巧克力的歷史起源於3500年前的瑪雅文明,擁有高度文明的瑪雅人,最早將可可製成祭祀的飲品,他們烘烤可可豆,磨碎成粉,拌入辣椒、香料和龍舌蘭糖漿製作成美味的貢品。乾扁的可可豆也是當時重要的貨幣,一隻兔子要價10顆可可豆,一名奴隸價值100顆可可豆。
瑪雅巧克力的DIY,帶領大家從可可豆開始,一步步體驗巧克力的風味,從豆子最原始的風味品嚐、脫殼及搗磨,了解3000年前巧克力的製作過程,其巧克力風味的轉變。
體驗內容: 售價 880元/人
可可豆品嚐
可可粉吸食
可可脂體驗
巧克力製作
巧克力上色
巧克力裝盒
贈:可可飲一杯
贈:小點心一份
贈:可可果(季節限定,同時段共同體驗)
歡迎來電預約: 0928-922242